Cuchillo de carnicero de Solingen | Rich. Abr. Herder | acero al carbono con mango de asta

Auténtico cuchillo de carnicero antiguo de Solingen, fabricado por Richard Abraham Herder. Una herramienta con una historia clara, visible en el acero curtido y el desgaste natural.

El cuchillo está hecho de acero al carbono y presenta una pátina característica acumulada tras años de uso. Su forma ligeramente curvada y su hoja robusta lo hacen adecuado para cortes más gruesos. El mango está fabricado en asta, con un veteado cálido y natural que contrasta hermosamente con el acero.

Este tipo de cuchillo se utilizaba originalmente en carnicerías o cocinas donde la funcionalidad era lo primordial. Hoy en día, es ante todo un objeto interesante para los amantes de las herramientas antiguas, el diseño industrial o los accesorios de cocina rústicos.

Especificaciones:

• Origen: Solingen, Alemania
• Fabricante: Richard Abraham Herder
• Periodo: ca. 1900–1940
• Material de la hoja: acero al carbono
• Mango: asta
• Longitud de la hoja: ca. 21 cm
• Longitud total: ca. 33 cm
• Altura de la hoja: ca. 3 cm

Estado:
Marcas de uso evidentes y oxidación en la hoja. El mango muestra una ligera contracción, pero es estable. Sin grietas ni daños estructurales. Se puede afilar y restaurar si se desea.